□本报记者 易民丽
近日,持续的高温湿热天气不仅给凉爽的商场带来了较高的人气,而且也带动了清凉消暑食品的热销。记者走访发现,农贸市场内的冬瓜、西瓜、绿豆等受到市民青睐,而冷饮品、啤酒等消暑品也成了“抢手货”。
消暑食品卖得欢
连日酷暑,玉城市场上百合、冬瓜、黄瓜、绿豆等消暑食品的销量跟着翻番。买回家炖炖、炒炒,吃下去既营养又养生。看来,玉林人对付酷热还真有一套。
在垌口市场、南桥市场等农贸市场里,这几天百合的销量比半个月前增加了两三倍。刘阿姨告诉记者,百合清热解毒,买回家放点莲子、绿豆烧烧汤,冷却后食用,感觉特别散热,再说价格只要6至7元一斤,并不贵,所以她这几天已是第二次来买了。口味清淡的冬瓜、黄瓜、丝瓜、番茄,同样是理想的消暑食品,因此这几天销量也格外的好。南桥市场菜贩介绍,现在的冬瓜每斤卖三四毛钱,价格十分便宜,销量可是翻了一番都不止。一位卖冬瓜的档主表示,现在是冬瓜销量最好的时候,一天差不多能卖10多个。一位正在购买冬瓜的女士告诉记者,每年炎夏她都会买些冬瓜或者绿豆煲汤水,放进冰箱里供全家人解渴消暑。黄瓜、丝瓜、番茄虽然价格上涨了一些,但市民们的购买热情并没有减少,销量也是直线上涨,绿豆的销量也比以前有所增加。
冷饮啤酒销得快
除了解暑食品,冷饮也“热”了起来。“老板,来两份绿豆沙!”在内环南路众多糖水店,到了晚上可是热闹非常,座无虚席。在一家冷饮店记者看到,一分钟不到,两份冰凉的绿豆沙就端上了桌,而陆续前来的顾客甚至找不到座位只能等着。据店主介绍,最近一段时间,冷饮甜品畅销,比如绿豆沙、红豆沙、绿豆百合糖水、西米露及一些果冰类饮品等都卖得很好。街头的一些专卖饮料的摊档生意也很火爆。果汁、冰冻西瓜都特别受欢迎。在步行街的一家水果店,记者发现了冰冻西瓜出售,虽然每1公斤高出没冰冻的西瓜4角钱,但是在记者观察的10多分钟里,前来买西瓜的四五位买主全都挑选了冰冻过的西瓜。一位小伙子说,“这么大热的天,吃西瓜就是图个凉图个爽,当然要买冰冻过的来吃。”档主告诉记者,这几天来买西瓜的90%以上都选冰冻的西瓜,“冰箱里的西瓜卖一个我就马上放进去一个,但有时候还是会供不应求。”炎热的天气也带动了啤酒的销售,对于很多市民来说,在吃饭时适量地喝上一两杯冰冻的啤酒,浑身疲劳也消除了大半,人也精神了。一个小区附近的小卖部老板告诉记者,“6月份开始啤酒就销得特别好,尤其是从上周开始,气温的升高使啤酒的销量明显增长。”
来源:玉林日报
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