□孙剑
感冒的主要临床症状是发热、头痛、流涕、喷嚏、周身酸痛等。辨证可分为风寒感冒和风热感冒两大类。风寒感冒的主要临床症状为恶寒、发热、无汗、苔白等；风热感冒的主要临床症状为轻微恶寒、发热、有汗、苔黄等。患上感冒后，除要服用有针对性的抗感冒药以外，食疗也是一种不错的选择。
患感冒时可有腹胀、纳差、腹泻、便秘等胃肠机能失调症状，因此饮食应素净、清淡。佐餐则宜选用各种酱菜、豆腐、肉松等清淡食品。应忌食油腻、油炸、黏滞、咸辣、过硬及海腥食物。
下面列举几种对治疗感冒有一定作用的药膳供大家参考。
风寒感冒
1.橘皮饮 取鲜橘皮30克或干橘皮15克，加水750毫升，煎至500毫升，加白糖适量饮用。
2.大蒜红糖饮 取大蒜、生姜各15克，切片加水500毫升，煎至250毫升，临睡前加红糖适量服用。
3.白菜汤 取大白菜根3棵洗净切片，加大葱根3根，煎汤500毫升，加白糖少许趁热服下。或取白菜心250克，加白萝卜60克，水煎后加红糖适量，食菜喝汤。
4.生姜芥菜汤 鲜芥菜500克洗净切断，生姜10克切片，加水2000毫升，煎至1000毫升，用食盐调味后分次饮服。
5.生姜炒米粥 生姜30至50克切片，炒米50克，共煮成粥，食盐调味后食用。
风热感冒
1、梨水 生梨一个，洗净连皮切碎，加冰糖隔水蒸服，适用于风热咳嗽。
2、菊花茶 杭菊花、枸杞子各60克，绍兴酒适量，浸泡10至20天，去渣加蜂蜜少许，早晚各饮25毫升，适用于风热感冒头痛。
3、橄榄芦根茶 咸橄榄4只，芦根30克，加水1000毫升煎至500毫升后饮服。
4、黄花红糖茶 取黄花、红糖各30克，加水煎服。
5、萝卜饮 白萝卜250克，洗净切片，加水750毫升煎至500毫升，加白糖少许，趁热服用一半，30分钟后再服余下一半。
对于感冒，预防最重要，加强体育锻炼、增强体质是抵抗感冒的重要手段。同时也应养成良好的个人卫生习惯和合理的饮食习惯，防患于未然。
来源:玉林日报
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