□本报记者 赵茵萍
亚健康状态的形成，一是不良的生活习惯，二是饮食结构不合理，三是不经常运动锻炼。玉林永文营养检测中心营养师李明瑶为饮食调理亚健康支招：
要调理好亚健康状态，首先要合理安排好一日三餐。
亚健康人群往往不重视早餐，甚至不吃早餐，这样机体经常处于饥饿状态，致使大脑供血不足，使脑细胞处于一个抑制状态，结果一个上午人都昏昏欲睡，记不住东西，影响了学习或工作效率。所以早餐一定要吃，而且要吃好！质量好的早餐要有主食，肉类或蛋类，牛奶或豆浆，此外最好要有蔬菜或水果。
午餐要吃饱。随着生活节奏加快，很多上班族往往不能在家里吃午餐，随便吃个快餐就算了，结果不到下午4点就有饥饿感，随着出现烦躁不安等现象。所以午餐一定要吃饱，饭量要充足，可适量多点肉类，青菜要足量。
晚餐适量。很多家庭晚餐特别丰富， 大鱼大肉的，吃完了又不活动，慢慢地就产生了夜里多梦，心慌气短的现象，直到第二天仍是疲惫不堪。所以晚餐适量即可，以青菜为主，少吃肉类，尤其是老年人，晚餐吃6-7成饱即可。
针对几种常见的亚健康症状，李明瑶还给出了具体的解决办法:
1.失眠烦躁：多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎、海带；含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。可补充钙、镁类补充剂。
2.压力过大：维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素C，所以要尽可能地多摄取富含维生素C的食物，如清炒菜花、菠菜、水果等。工作压力大的人，如果服用复合维生素C片剂，会获得比较理想的效果。
3.大脑疲劳： 坚果，即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等，对健脑、增强记忆力有很好的效果。因坚果内人体必需的脂肪酸亚油酸的含量很高，且无胆固醇，所以人们常常把坚果类食品称为“健脑”食品。另外，坚果内还含有特殊的健脑物质如卵磷脂、胆碱等，所以对脑力劳动者来说，它的营养、滋补作用是其他食物所不能比的。
来源:玉林日报
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