|
玉林地处亚热带地区，历史上也是少数民族聚居的地区，槟榔在社会生活中曾被广泛应用， 槟榔文化曾经一度盛行——
婚嫁请客待槟榔
□李义凡
“高高的树上结槟榔，谁先爬上谁先尝……”，曾经在大江南北流行一时的民歌《采槟榔》表达的正是槟榔在社会生活中作用的具体一方面。可能有很多人以为这只是台湾地区才有的现象，其实那是一种误解。历史上岭南地区都流行过槟榔文化，玉林也不例外。
槟榔树有干无枝，亭亭玉立，风姿绰约，春季打苞犹如少女含情，夏季开花芬芳馥香，秋季结果色赛绿玉晶莹。槟榔是珍贵的药材，在医学上，其榔玉（核）、果皮、花苞等均可入药。
我国南方古为瘴厉之地，槟榔有独到功效，与南方湿热地理环境相适应。故为古越人嗜好，世代不衰。古代文献里有不少关于槟榔在社会生活中发挥作用的记载。晋代《南方草木状·槟榔篇》为我国最早的植物学专著。其中记载“广交人凡贵胜旅客，必先呈此果”。唐刘恂《岭表录异》明确指出“不食此无以怯其瘴厉”。宋代《岭外代答》记载“亲客往来非槟榔不为礼”。苏东坡描写姑娘们吃槟榔后的情景“两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔”。《广西通志》记载：北流瑶婚聘用槟榔，丧葬用浮屠……应当说无论是古代还是现代，槟榔都还是一些地方青年们爱情的象征。小伙子看中哪一位姑娘，先向女方家赠送槟榔（俗称放槟榔），表示求婚之意。如果女方收下，就表示定了婚约。举行婚礼时，槟榔果更是不可缺少的佳品。新郎新娘都要给登门贺喜的亲朋敬献槟榔果，以表敬意。
玉林作为亚热带地区，历史上也是少数民族聚居的地区，存在着槟榔习俗是很自然的事。后来，迁移至此的族群因自然原因和文化交流也吸收了槟榔文化，从而使得这种习俗代代相传下来。据了解，无论玉林、北流、容县，还是博白、陆川等县，历史上都存在着槟榔文化现象。玉林槟榔文化主要表现在几方面：一是婚聘送礼必备槟榔。《玉林州志》就记载“男女订婚多在幼时，问名后纳采，槟榔必需，次则果饼钗钏，女家回以文玩之具”。送槟榔的多少，当然会跟主人家经济能力有关。据笔者调查，多者有数百颗，少者也有四五十颗。这种风俗一直延续至20世纪50年代中期。《玉林州志》表述得很清楚“俗重槟榔，宾入门奉茶后即献槟榔，若仓卒无茶，不可无槟”。充分说明了槟榔在待客方面的作用，无槟即等同于对客人不尊重、怠慢。在婚宴期间，更加少不了槟榔。具体来说，就是槟榔切片“捧茶”。第三方面槟榔是请客信物。主人家要办什么大事了，就拿槟榔去请预定对象。如果被请者乐意接受，便接受槟榔，否则便拒绝。正如现在农村请客以糖果为凭一样。拿糖果给人家，就表明真心请客了，否则是口说无凭。接受糖果了，就表示一定参加。最后，槟榔是约定凭证。请人家做某事或双方约定什么，都以槟榔为证，不敢反悔。也就是“槟出必践”，不可言而无信，否则诚信度就要受怀疑。
槟榔在社会生活中的广泛应用，使得槟榔需求量不少，就像现代对糖果的需求一样，从而形成了与槟榔有关的产业。
一是槟榔流通业。有资料显示，最迟在清朝嘉庆年间，玉林城区集市里面就专门设置有“槟榔行”，摆卖槟榔；一直至新中国成立初期，应该都存在类似的槟榔行。二是槟榔托、槟榔铡制造业。不管是玉林城区，还是博白、容县等，都有作坊生产槟榔托和槟榔铡。以目前所知，玉林各地生产的槟榔托都以锡为主，也有少量白铜质地的。分有盖和无盖两种，大小在10至20多厘米之间。一般錾刻有蝙纹及蟠桃纹，寓福寿之意。玉林生产的较为简朴，而容县生产的则精致，北流岭垌窑则生产瓷槟榔托又别有特色。生产槟榔托的作坊，似乎以“又记”产量最大。槟榔铡在地区差别上也较明显，玉林生产的以铁质为主；博白生产的则铜铁兼备，较为美观精致。
槟榔在民间的影响是多方面的，在历史上咀嚼槟榔就像现在嚼巧克力一样。现在台湾地区的现代槟榔文化还很盛行，内地的一些地方也流行，但基本上都限于吃的方面了。
在今天我们探讨玉林文化特色，努力建设文化玉林的大环境下，对于曾经兴盛一时而现在濒临泯灭的槟榔文化，岂能再让它默默无闻呢？
来源:玉林日报
责编:李晓花 |
