随着我市快餐业的迅速发展，一次性发泡塑料餐具和一次性塑料袋越来越受店主和消费者的欢迎。
其实，这种一次性塑料餐具用品对人的健康具有一定的危害性。北京市消费者协会2001年第1号消费警示第四点赫然写明了一次性发泡塑料餐具“当温度达到65摄氏度以上，有害物质渗入食品中，会对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。”
笔者在一些粉店看到，顾客吃粉时总是喜欢在碗上套上一个一次性塑料袋，刚从沸水里泡出来的粉就倒在一次性塑料袋内，看似为了顾客卫生，反而不“卫生”。一次性塑料餐具对人的健康有危害，为何还如此“流行”？笔者走访了几家快餐店。店主告诉笔者：“我们也是没办法啊，顾客要用塑料袋，要是不给，卖不出去。再说，用塑料袋盛食物，洗碗也方便多了。”那么顾客是怎么想的呢？市民小李告诉笔者：“用一次性塑料袋套住碗，卫生。”当笔者问他是否知道一次性塑料袋在高温下会产生有害物质时，他说不知道。
看来，一次性塑料餐具的“流行”是有其渊源的。要杜绝一次性塑料袋的使用，关键在于市民消费观念的更新。笔者建议消费者吃快餐或米粉时直接用消毒碗就可以了。 （莫书武）
来源:玉林日报
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