编辑同志:
目前,农村不少家庭已经用上高档耐用炊具,由于缺乏安全使用知识,容易诱发安全隐患,因此,农村日用安全知识亟待普及宣传。
今年9月中旬,村民黎某用高压锅给坐月子的媳妇炖鸡,熄火后直接揭开高压阀,结果,鸡汁全部从高压阀喷出,整个房屋洒满鸡汁,锅里仅剩下一副蒸鸡骨架,幸无人员被烫伤。10月初,村民廖某煮饭,估计高压锅的米饭已煮熟,就从锅炉上端出高压锅,马上揭开锅盖。结果,高压锅爆炸,热气和米饭冲天而出,厨房到处散落米饭。黎某被热气和米饭灼伤,治愈后,脸上遗留着米饭烫伤的斑点。
农村家务劳动大都由老人和孩子承担,他们文化程度较低,看不懂或理解不透彻现代高档耐用家具使用说明上的内容提要,于是,按照传统方式或个人臆测随随便便使用,结果容易酿造事故。所以,农村日用安全知识亟待普及宣传。
王列峰
来源:玉林日报
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